Recette de cuisine : Rougail de tomates


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Rougail de tomates

Note : Recette non notée

Pour 4 personnes

Prix/pers : 0,14 €

Kcal/pers : 42

Temps de préparation : 5 min

Temps d'attente : Non Renseigné

Temps de cuisson : Non Renseigné

Ingrédients

- 2 tomates
- 2 piment rouge
- 10 grammes de gingembre
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 4 grains de poivre
- sel

Préparation

Dans un mortier, piler le gingembre, les piments et le poivre avec une pincée de sel.
Ajouter petit à petit les tomates coupées très finement. Écraser le tout.
Émincer l'oignon, hacher la moitié de la ciboulette. Ajouter au reste.
Mélanger l'ensemble juste avant de servir

Recette ajoutée par : jeremy

Sous type : Les entrées végétariennes

Type : Les plats végétariens


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