- 2/10 lait condensé - 3/10 jus de fruit de la passion (maracuja) - 2/10 cachaça - 3/10 glace pilée
Verser les ingrédients dans le shaker. Bien agiter et servir immédiatement. Les "Batidas" sont une spécialité brésilienne. Une sorte de milk-shake, mélange de lait et de fruits, avec en plus un alcool, souvent de la cachaça.
- un shaker - un verre - un ustensile pour mélanger