- 1 boite de thon
- 1 tomate
- 3 oeufs
- 1 demi pot de crème fraiche épaisse, soit 250 g
- Gruyère rapé
- 1 pâte à tarte

Mettez le thon dans le saladier. Ajoutez les 3 oeufs, puis la crème fraiche. Mélangez le tout.
Une fois le tout bien mélangé, versez dans le moule, où vous aurez au préalable mis la pâte à tarte.
Ensuite découpez la tomate en rondelle et déposez-les sur la quiche. Mettez du gruyère rapé par dessus.
Faites chauffer à 220°C pendant 45 minutes.

- 1 saladier
- 1 moule à tarte
- 1 cuillère ou un fouet
- 1 couteau